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ギャラリー夢茶房

コインランドリー旭商会の看板の横に営業灯が回ってたので近づいてみると｜ω・) ギャラリー夢茶房なるものを発見。 ⚠︎店内の雰囲気は加工してますが、こんな雰囲気で近所の方々が集まってる感じ。 タイムランチを始め牛丼、カレー、ピラフなどありますが経験上カレーとピラフは業務用なんよ、ええ。 隣りがコインランドリーなので、待ってる時とかの小休止にも良さそげ。 さて、タイムランチは思った以上に手作りでボリュームもあり野菜がタップリ。 麹の効いた味噌汁は熱々でズッシリと具が詰まってます。 かやくごはんは大盛り！お代わりも聞いてくれましたが時間の都合でササッと行かなくてはならず断念。 具材に牛すじ肉が入って…

2025/07/13 21:13

麺処けんちゃん 豚骨醤油の一品だけ。

麺処けんちゃん さぬき市津田の居酒屋ふくろう横に2025年7月1日にオープンしたラーメン新店です｜ω・) ノ 営業時間は9:00〜14:00で売り切れ次第終了との事。 店内はカウンター7席のみ、ラーメンの種類も【豚骨醤油】の1択で替玉、白ごはんの提供あり。 ラーメン 800円、白ごはん 200円、合計1000円（税込） 極限まで余計な手間を削られスムーズに提供ができるよう考えられてるのがわかります。 卓上には拉麺胡椒、生大蒜。 麺は細めのストレートで硬さだいうと【柔】くらいに思えます。 スープは見た目よりアッサリしており、豚骨が苦手な自分でもスッと飲める。 強すぎないスープと優しい麺の相性がと…

2025/07/12 20:07

饂飩こむぎや この場所で頑張ってる老舗

饂飩こむぎや 昭和49年創業から半世紀に渡り坂出市で商いをしてきた老舗名店。 過去に一度は閉店したものの不死鳥の如し復活され今も地元の人たちで賑わってます。 セルフうどんではではないサービス店で、案内された席に座り注文をするタイプ。 勿論うどんも美味しいのですが人気の秘密は地元にあり豆腐や蒟蒻、ワカメなどは地元ブランドに拘り使用されてたりSNS映えとは無縁なスタイルも好きな人には堪りません。 かけうどん1玉 350円、ちくわ天 140円、おにぎり 130円、合計620円（税込）と、讃岐うどんらしい控えめなお値段も嬉しい。 セルフではないので揚げ物は全て注文を聞いてから揚げてくれます。 ちくわは…

2025/07/11 15:49

名物かまど高松東店【高松市下田井町】イートインもできる老舗の和菓子屋さん

高松市下田井町にある、「名物かまど高松東店」のご紹介です。 この記事でわかること 名物かまど高松東店の場所・メニュー 店内のようす 名物かまど高松東店でかき氷を食べた感想 ▼周辺のお店はこちら 名物かまど高松東店へ行ってきました。 香川の定

2025/07/13 09:30

青春のおそばやさん＋－たすひく【高松市中野町】栗林公園すぐ！観光にもおすすめ

高松市中野町にある、「青春のおそばやさん＋－たすひく」のご紹介です。 この記事でわかること 青春のおそばやさん＋－たすひくの場所・メニュー 店内のようす 青春のおそばやさん＋－たすひくでランチを食べた感想 ▼周辺のお店はこちら 青春のおそば

2025/07/14 09:30

鱧

「河西鮮魚店」で今年初めて鱧も買いました。 お店で開いてもらって持ち帰りました。 卵を持っていました。 背びれの部分を取り除き、3枚下ろしのような状態にします。 骨切りは食べる直前にします。 目元は可愛いですが、鋭い歯をしていますよ。 アラと中骨を炙って、昆布出汁に入れて出汁を取ります。 鱧の出汁はとても美味しいので試してみてください。 この鱧出汁で骨切りした鱧の身を湯引きします。 単なるお湯で湯引きするより美味しくなりますよ。 冷水で冷やして「落とし」にしました。梅肉でいただきます。 歯応えよく、じゅわっと鱧の旨味が楽しめます。 湯引きする時間は20秒ほどです。 肝と浮袋を煮ものに 温かい湯…

2025/07/14 08:08

てら屋 檀紙店

高松市檀紙町の「てら屋」に行ってきました。 店舗北側の出口には大きな釜がありますね。 古いタイプの大型セルフです。 厨房 広いですよ。 お品書き 「ざる蕎麦大」と「冷かけ小」を頼みました。 そば粉の比率が高くない太めの蕎麦です。香川県のうどん店でよく出されているタイプですね。僕はこちらの蕎麦が好きなんですよ。 ちなみに香川県民は意外とうどん店で日本そば、中華そばを食べます。県外客はいつも不思議そうに眺めていますが... 「冷かけ」 この日はタイミングが悪く、蕎麦もうどんも茹でられてから少し時間が経過したものでした。そのため出来立ち（湯掻きたて）の麺と比べると、多少ボソッとした感じになりましたが…

2025/07/15 08:23

7月13日（日）一つテンヤ釣果

釣果・予約ブログなどを公開しております

2025/07/13 16:46

7回コールドで13年ぶりの夏の1勝！

昨日も3日連続でレクザムスタジアムへ第107回全国高等学校野球選手権香川大会サポートチーム香川県立三木高校の初戦(2回戦)へさらに投手・右翼手は当ジム会員選手…

2025/07/13 23:59

実力発揮で好発進！

昨日も4日連続でレクザムスタジアムへ第107回全国高等学校野球選手権香川大会多くのサポート選手が在籍する坂出商業高校の試合対戦は3年前までサポートしていた高松…

2025/07/14 13:10