また一つ 名店の灯りが消えます・・・ 「ばかたれ」でさらに有名になった老舗『やまさき料理店』新装オープンは来年
小京都中村で 数々の 婚礼披露宴 宴会 を 行ってきた 「やまさき料理店」 この懐かしい空間の灯が消えます やまさき料理店Facebookよりお借りいたしました 皿鉢料理をメインとした 土佐の宴会では お馴染みの風景 こういう宴会が出来るところも 減ってきましたね・・・ 「やまさき」も・・・ ちょっと言葉が見つかりません・・・ 新しく 「ばかたれ」をメインとした お店として 生まれ変わるということでしょうか?? 新型コロナ対策で 新しい生活様式にも なってきてますし・・・ それは 正しい経営者の判断! そう思いますが 伝統の灯りが消えてしまうようで・・・ さみしい限りです・・・ Faceboo…